Resep Sayur Bobor Praktis Sederhana

Resep Sayur Bobor Praktis Sederhana

Resepmama.xyz

Buat sebagian orang pasti asing dengan makanan yg satu ini. Ya, makanan ini ialah sayur bobor. Sayur bobor ini ialah sayur memakai santan sebagai kuahnya lalu tuk isinya ialah sayuran hijau sperti bayam / kangkung dan dapat ditambah dengan potongan jagung dan labu siam. Rasa dari sayur bobor ini dapat dikatakan cukup unik sebab terdapat kencur di dalamnya. Jika kamu senang memasak bening bayam dengan menggunakan temu kunci nah jika sayur bobor ini menggunakan kencur pada kuahnya. Sayur bobor yg akan saya bagi resepnya ini ialah sayur bobor yg menggunakan daun bayam sebagai isinya. Menyantap sayur bobor ini pas loh disantap saat makan siang bersama dengan tempe goreng dan sambal terasi. Penasaran dengan resepnya? Simak terus ya resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

– 2 ikat bayam hijau

– 100 gr labu siam, potong dadu

– 650 ml santan encer

– 400 ml santan kental

Bumbu yg dihaluskan

– 4 butir bawang merah

– 2 siung bawang putih

– ½ sdt ketumbar bubuk

– 1 cm kencur

– 1 sdt garam

Cara Membuat

– Siapkan panci lalu masak santan encer sampai mendidih. Kemudian tambahkan bumbu yg dihaluskan, daun salam, dan lengkuas masak sampai bumbu matang.

– Kemudian tambahkan bayam dan labu siam. Aduk sampai rata dan jangan lupa tambahkan santan kental dan gula pasir. Aduk dan masak sampai matang.

– Sayur bobor siap disajikan.

BACA juaCari : resep sayur bobor

Resep Sayur Bobor Praktis Sederhana

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/16435-resep-sayur-bobor-praktis-sederhana.html

You Might Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *