resep siomay goreng ayam cincang

resep siomay goreng ayam cincang

Bahan:

  • 10 lembar kulit pangsit
  • 250 gram ayam
  • 2 batang wortel
  • 3 batang daun bawang
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir putih telur
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt merica
  • penyedap rasa secukupnya (opsional)

Cara Membuat Siomay Goreng Isi Ayam Cincang:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica.
  2. Cuci bersih lalu cincang wortel dan ayam.
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan wortel serta ayam.
  4. Masak sampai harum dan berubah warna.
  5. Siapkan kulit pangsit dan olesi dengan putih telur.
  6. Isi dengan tumisan ayam.
  7. Gulung atau bentuk sesuai selera.
  8. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.
  9. Sajikan dengan saus atau sambal.

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *