resep keripik tempe enak dan renyah

resep keripik tempe enak dan renyah

Bahan-bahan Keripik Tempe:

  • 3 kotak tempe, iris tipis-tipis dan angin-anginkan sebentar
  • 100 gr tepung terigu
  • 150 gr tepung beras
  • 100 gr tepung tapioka
  • air secukupnya

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar
  • garam secukupnya

Cara membuat Keripik Tempe:

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan bumbu halus. Tambahkan air hingga jadi adonan agak kental.
  2. Masukkan satu per satu tempe dan goreng dalam minyak hingga tenggelam. Gunakan api sedang. Goreng hingga kering dan berwarna kecokelatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *