cara membuat omelette keju susu

cara membuat omelette keju susu

Bahan Omelet Susu Keju:

  • 2 butir telur ayam
  • 50 ml susu cair
  • 3 sdm keju cheddar, parut
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 buah cabai merah, iris tipis (optional)
  • 1 sdm mentega
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

Cara membuat Omelet Susu Keju:

  1. Kocok telur, masukkan garam, merica, keju dan susu, aduk rata.
  2. Panaskan wajan datar, lelehkan mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan cabai dan tumis hingga layu.
  3. Tuang adonan telur di atas tumisan. Aduk-aduk sesekali untuk meratakan bumbu.
  4. Balik sesekali dan masak hingga matang.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *