AWAS..! Inilah Ciri Telur Infertil yang Berbahaya & Beredar di Kota Tasik

AWAS.. Inilah Ciri Telur Infertil yang Berbahaya Beredar di Kota Tasik

Resepmama.xyz ~ Telur infertil adalah telur yang berbahaya dan dilarang dijual bebas, ternyata beredar di pasar Kota Tasikmalaya. Selasa (09/06) lalu, Tim Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kota Tasikmalaya menemukan telur itu saat inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Cikurubuk.

Setelah dilakukan inspeksi mendadak (sidak), ditemukan telur infertil di pasar. “Kita cek bentuk luar telur dan isinya. Secara sepintas, diduga ada telur infertil,” ungkap Kepala Dinas Pertanian, Perikanan, dan Ketahanan Pangan, Kota Tasikmalaya, Tedi Setiadi kepada radartasikmalaya.com, Rabu (10/06) siang.

Terang dia, telur infertil merupakan telur yang itu tidak boleh berkembang atau diperjualbelikan. Karena sesuai Permentan Nomor 32 Tahun 2017, ada larangan jual beli telur tertunas atau telur infertil. Artinya, telur itu nantinya bakal jadi anak ayam.

Baca juga:   Profil Dokter Reisa Broto Asmoro, yang Bergabung Jadi Jubir Covid-19

Menurut dia, telur infertil seharusnya menetas jika ditempatkan di suhu yang cocok. Namun, karena telur berada di ruangan yang tidak cocok, pertumbuhannya tidak sempurna. Akibatnya mati dan membusuk

“Jika telur membusuk itu sampai dikonsumsi, bisa bahaya. Kan ada bakteri juga,” terangnya.

Tedi menjabarkan, untuk membedakan telur biasa dengan telur infertil bisa dilakukan secara kasatmata. Secara fisik, warna telur infertil itu lebih putih. Sementara telur biasa berwarna agak kemerahan.

“Lalu kalau diteropong, di dalamnya terlihat hitam atau bakal embrio. Ketika dipecagkan, kuningnya tidak ada bakal embrio. Kalau infertil, itu ada bakal embrio. Harusnya menetas, tapi dijual,” bebernya.

Telur infertil ini memang dilarang dijual karena sebelum akan ditetaskan pasti disemprot zat kimia terlebih dahulu. Zat kimia itu, kata dia, berbahya jika dikonsumsi.

Baca juga:   Inilah Amarah Risma soal Mobil PCR dan Fakta Sebenarnya

Sumber: radartasikmalaya.com

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *